Chef de Rang | Agadir CDI

Best Profil recrute pour le compte de son client basé à Agadir, un Chef de Rang ayant une expérience obligatoire.

Poste

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine avec précision
• Assurer le service des plats et boissons dans le respect des normes de qualité et de sécurité
• Veiller au suivi des commandes et répondre aux demandes spécifiques des clients
• Collaborer avec l’équipe de salle afin de garantir un service fluide et efficace
• Maintenir la propreté et l’organisation de la salle ainsi que des espaces de travail
• Participer à la mise en place et au rangement des salles avant et après le service
• Garantir une expérience client de qualité conforme aux standards de l’établissement

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement haut de gamme
• Bonne maîtrise des techniques de service à l’assiette et du service à la française
• Maîtrise des techniques de mise en place, service et débarrassage
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tables simultanément
• Excellente présentation et sens aigu du détail
• Bonne résistance physique et disponibilité pour les horaires décalés, week-ends et jours fériés
• Maîtrise du français ; la connaissance de l’anglais et de l’arabe constitue un atout
• Formation en restauration ou hôtellerie appréciée
• Connaissance des vins et accords mets-vins est un plus
• Sens du travail d’équipe, rigueur et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire